Highlights
- Weinverkostung von lokalen Tokaj-Weinen
- Einzigartige UNESCO-Weinkeller
- Berühmte lokale Fischsuppe, Halaszlé, probieren
- Einzigartiges grenzüberschreitendes Erlebnis in der Slowakei und Ungarn
Beschreibung
Vormittag: Slowakisches Terroir & Familientradition
Ihr Abenteuer beginnt mit einem komfortablen privaten Transfer von Ihrer Unterkunft in Košice. Der erste Halt ist das renommierte Vinárstvo Mantič in Veľká Trňa, Slowakei, ein kleines, familiäres Weingut mit Wurzeln in der Weinherstellung, die bis ins Jahr 1936 zurückreichen. Hier entdecken Sie einen authentischen Ansatz in der Weinproduktion, der sich auf biodynamische Praktiken und von Hand geerntete Trauben aus eigenen Weinbergen an den Hängen der Čierna hora konzentriert. Die Weinverkostung findet in historischen, jahrhundertealten Kellern statt, die in vulkanisches Gestein gegraben wurden, wo Sie über den einzigartigen mineralischen Charakter und die Frische erfahren, die diese Böden den Weinen verleihen. Die Familie Mantič produziert eine vielfältige Auswahl, von klassischen Tokaj-Sorten wie Furmint und Lipovina bis hin zu orangen Weinen und pét-nats. Eine geführte Verkostung wird Ihnen ihre Philosophie und exquisite Auswahl näherbringen.
Mittagessen: Ein Geschmack der ungarischen Tradition
Als Nächstes überqueren Sie die nahe Grenze ins Herz der ungarischen Tokaj-Region. Halten Sie für ein köstliches, herzhaftes Mittagessen in einem charmanten lokalen Restaurant an. Ein kulinarisches Highlight der Region ist die traditionelle Fischsuppe, halászlé, ein reichhaltiges, paprika-würziges Gericht, das oft mit lokalen Fischen wie Welsen zubereitet wird. Genießen Sie diese regionale Spezialität, die perfekt zu den lokalen trockenen Weißweinen passt.
Nachmittag: Der 'Wein der Könige' bei Oremus
Nach dem Mittagessen geht die Reise weiter zum renommierten Weingut Oremus in Tolcsva, ein Name, der mit dem legendären Tokaji Aszú Dessertwein verbunden ist, der historisch als 'Wein der Könige, König der Weine' bekannt war. Oremus hat eine reiche Geschichte, und seine Keller werden seit über 400 Jahren für die Weinherstellung genutzt.
Genießen Sie eine umfassende Besichtigung des Weinguts und steigen Sie in die faszinierenden, labyrinthartigen unterirdischen Keller hinab, wo ein spezifischer schwarzer Schimmel (Cladosporium cellare) gedeiht und eine entscheidende Rolle im einzigartigen Reifeprozess der Weine spielt. Eine hochwertige geführte Verkostung ermöglicht es Ihnen, einige der gefeierten Kreationen von Oremus zu probieren, die den trockenen Mandolás Furmint, spätgelagerte Selektionen und verschiedene 'puttonyos' Aszú-Weine umfassen können, die in der seltenen, konzentrierten Essenz kulminieren. Verkostungen hier bieten einen tiefen Einblick in die komplexen und begehrten Süßweine, für die die Region berühmt ist.
Abend Rückkehr
Mit neuem Wissen und bleibenden Erinnerungen entspannen Sie sich, während Ihr Fahrer Sie zurück nach Košice bringt und ein unvergessliches grenzüberschreitendes Erlebnis in der weltberühmten Tokaj-Weinregion abschließt. Die gesamte Reise von Košice zur Region beträgt ca. 200 km Hin- und Rückfahrt
Inklusive
Transfer
Führung
Eine Verkostung von 8 Weinsamples
Besuch und Weinverkostung in zwei Weingütern
Hotelabholung und -absetzen
Gute Laune
Einfache Stornierung
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung
