Koliba Goral
Slowakei
Auf einen Blick
Koliba Goral ist seit dem 25. Dezember 2004 geöffnet. Im Zentrum von Donovaly direkt am zentralen Parkplatz bietet es anspruchsvollen Gästen und weniger anspruchsvollen seine Catering-Dienste an.
Die Hütte des Hirten (Koliba) bietet eine große Auswahl an traditionellen und nicht-traditionellen Spezialitäten nicht nur aus der typischen slowakischen Küche das ganze Jahr über in unserem 90-Sitz-Restaurant, das in einem angenehmen rustikalen Stil gebaut ist. Für private Veranstaltungen kann auch ein 30-Sitz-Goral-Raum angeboten werden.
In den Sommermonaten gibt es eine 80-Sitz-Terrasse mit einem nahegelegenen Teich, der wunderschön mit Blumen dekoriert ist. Die Kinder können auf dem Spielplatz spielen oder die Eltern können ein kleines Spielzeugauto für sie mieten, damit sie viel Spaß haben, während sie sich zurücklehnen und entspannen.
Koliba Goral hat ein reichhaltiges Sommerprogramm für Kinder und Erwachsene, wie rustikale Unterhaltung und andere lustige Aktivitäten wie Demonstrationen von Landhandwerken, d.h. Holzschnitzerei, Töpferei auf einer Töpferscheibe, alles begleitet von verschiedenen Arten von Live-Musik. Freitags gibt es professionelle Live-Volkmusik aus verschiedenen Regionen der Slowakei, um den Aufenthalt der Gäste noch angenehmer zu gestalten.
Das Küchenpersonal kann sehr stolz auf ihre zweite Silbermedaille für die Zubereitung und das Kochen von slowakischen Knödelvariationen (bryndzové halušky) bei den internationalen Meisterschaften in Turecká sein. Wenn Gäste sich in ein gutes Brathuhn oder eine Ente mit allen Beilagen, die dazu gehören, wie Kartoffelpfannkuchen, oder ein Spanferkel hineinbeißen möchten, werden sie in der Koliba nicht enttäuscht sein.
Die Speisekarte der Koliba wird auch Vegetarier und Kinder zufriedenstellen. Die Gäste können ein ausgezeichnetes Steak und Brumlamm sowie Knödelvariationen mit saurer Kohle, slowakische Knödelvariationen (bryndzové halušky), Kutteln oder Fisch- und Wildgerichte, Sauerkrautsuppe oder verschiedene Arten von Salaten, Desserts und Getränken wie traditionellen Heidelbeer-Schnaps oder dampfenden Goral-Tee probieren, alles stilvoll serviert, ohne Rivalen.
Wenn Gäste eine angenehme Umgebung mit professioneller Expertise in der Zubereitung und dem Service von Speisen und fließenden Fremdsprachen für ihren Hochzeitsempfang, ihre Abschlussfeier, Familienfeier, romantischen Abend oder Firmenzusammenkunft suchen, werden sie sicherlich nicht enttäuscht sein.
Koliba Goral akzeptiert Kreditkarten, Bargeld, Mittagskarten oder Zahlung auf Rechnung.