Koliba Goral
Eslovaquia
De un vistazo
Koliba Goral ha estado abierta desde el 25 de diciembre de 2004. En el centro de Donovaly, justo al lado del aparcamiento central, ofrece servicios de catering a clientes exigentes y a aquellos que no lo son tanto.
La cabaña del pastor (koliba) ofrece una amplia selección de especialidades tradicionales y no tradicionales, no solo de la cocina eslovaca típica, durante todo el año en nuestro restaurante de 90 asientos, que está construido en un estilo rústico agradable. Para eventos privados, también puede ofrecer una sala Goral de 30 asientos.
En los meses de verano, hay una terraza de 80 asientos con un estanque cercano bellamente decorado con flores. Los niños pueden jugar en el parque infantil o los padres pueden alquilar un pequeño coche de juguete para que se diviertan mientras se relajan.
Koliba Goral tiene un rico programa estival para niños y adultos por igual, como entretenimiento rústico y otras actividades divertidas, como demostraciones de artesanías tradicionales, es decir, talla de madera, alfarería en un torno, todo acompañado de varios tipos de música en vivo. Los viernes hay música folclórica profesional en vivo de varias regiones de Eslovaquia para hacer la estancia de los huéspedes aún más agradable.
El personal de cocina puede sentirse muy orgulloso de su segunda medalla de plata por la preparación y cocción de los giros de dumpling eslovacos (bryndzové halušk y) en los campeonatos internacionales en Turecká. Si los huéspedes quieren deleitarse con un buen ganso o pato asado con todos los acompañamientos que los acompañan, como crepes de papa, o probar un lechón asado, no se decepcionarán en la koliba.
El menú de Koliba también satisfará a los vegetarianos y a los niños. Los huéspedes pueden probar un excelente filete, carne de cordero asada y giros de dumpling con repollo agrio, giros de dumpling eslovacos (bryndzové halušk y), tripas, o platos de pescado y caza, sopa de repollo o varios tipos de ensaladas, postres y bebidas como el tradicional licor de arándano, o el humeante té Goral, todo servido con un estilo que definitivamente no tiene rivales.
Si los huéspedes buscan un ambiente agradable con habilidades expertas en la preparación de alimentos y servicio y fluidez en idiomas extranjeros para su recepción de boda, fiesta de graduación, celebración familiar, noche romántica o reunión de empresa, entonces ciertamente no quedarán decepcionados.
Koliba Goral acepta tarjetas de crédito, efectivo, vales de comida o pago por factura.
