Koliba Goral

Koliba Goral on ollut avoinna 25. joulukuuta 2004 lähtien. Donovalyn keskustassa, keskusparkin vieressä, se tarjoaa vaativille asiakkaille ja vähemmän vaativille catering-palveluja.

Paimenmyytä (koliba) tarjoaa laajan valikoiman perinteisiä ja ei-perinteisiä herkkuja ei vain tyypillisestä slovakkiruokakulttuurista koko vuoden ajan 90-paikkaisessa ravintolassamme, joka on rakennettu miellyttävään maalaismaiseen tyyliin. Yksityistilaisuuksiin se voi myös tarjota 30-paikkaisen Goral-huoneen.

Kesäkuukausina on 80-paikkainen terassi läheisen lammikon vieressä, joka on kauniisti koristeltu kukilla. Lapset voivat leikkiä leikkipaikalla tai vanhemmat voivat vuokrata heille pienen leikkiauton, jotta he voivat pitää hauskaa, samalla kun vanhemmat rentoutuvat.

Koliba Goralilla on rikkaita kesäohjelmia niin lapsille kuin aikuisille, kuten maalaismainen viihde ja muut hauskat aktiviteetit, kuten maalaistaitojen demonstrointi, eli puuveistäminen, keramiikkaa potterin pyörällä, kaikki eri tyyppisten elävän musiikin säestyksellä. Perjantaisin on elävää ammattitasoista kansanmusiikkia eri Slovakian alueilta, mikä tekee vieraiden oleskelusta vielä miellyttävämpää.

Kokin henkilökunta voi olla erittäin ylpeä toisesta hopeamitalistaan slovakkityyliset taikinapyörykät (bryndzové halušky) valmistamisesta ja keittämisestä kansainvälisissä mestaruuskilpailuissa Tureckassa. Jos vieraat haluavat maistella maukasta paahdettua hanhea tai ankkaa kaikilla lisukkeilla, kuten perunaletuilla, tai kokeilla paistettua porsasta, he eivät pety kolibassa.

Koliban ruokalista tyydyttää myös kasvissyöjiä ja lapsia. Vierailla on mahdollisuus kokeilla erinomaista pihviä, paistettua lampaanlihaa ja taikinapyöryköitä happaman kaalin kanssa, slovakkityylisiä taikinapyöryköitä (bryndzové halušky), sisäelimiä tai kala- ja riistaruokia, kaalisoppaa tai erilaisia salaatteja, jälkiruokia ja juomia, kuten perinteistä mustikkalikööriä tai höyryävää Goral-teetä, kaikki tarjoiltuna tyylillä, jolla ei ole kilpailijoita.

Jos vieraat etsivät miellyttävää ympäristöä, jossa on ammattilaisosaamista ruoan valmistuksessa ja palvelussa sekä vieraan kielen taitoa häät, valmistujaisjuhlat, perhejuhlat, romanttiset illat tai yrityskokoontumiset varten, he eivät varmasti tule pettymään.

Koliba Goral hyväksyy luottokortit, käteisen, lounassetelit tai maksun laskulla.