Koliba Goral

Koliba Goral è aperta dal 25 dicembre 2004. Nel centro di Donovaly, proprio accanto al parcheggio centrale, offre ai clienti esigenti e a quelli meno esigenti i suoi servizi di ristorazione.

La capanna del pastore (koliba) offre un'ampia selezione di specialità tradizionali e non tradizionali non solo della cucina slovacca tipica tutto l'anno nel nostro ristorante da 90 posti, costruito in uno stile rustico piacevole. Per eventi privati può anche offrire una sala Goral da 30 posti.

Nei mesi estivi c'è una terrazza da 80 posti con un vicino stagno splendidamente decorato con fiori. I bambini possono giocare nel parco giochi o i genitori possono noleggiare una piccola auto giocattolo per farli divertire molto mentre si rilassano.

Koliba Goral ha un ricco programma estivo per bambini e adulti, come intrattenimento rustico e altre attività divertenti come dimostrazioni di mestieri campagnoli, ovvero intaglio del legno, ceramica su tornio da vasaio, il tutto accompagnato da vari tipi di musica dal vivo. Il venerdì c'è musica folk professionale dal vivo proveniente da varie regioni della Slovacchia per rendere il soggiorno degli ospiti ancora più piacevole.

Il personale di cucina può essere molto orgoglioso della sua seconda medaglia d'argento per la preparazione e cottura dei tortini di gnocco slovacchi (bryndzové halušky) ai campionati internazionali di Turecká. Se gli ospiti vogliono assaporare un buon'anatra o un'oca arrosto con tutti i contorni che le accompagnano, come le crespelle di patate, o provare il maialino arrosto, non rimarranno delusi nella koliba.

Il menù della koliba soddisferà anche i vegetariani e i bambini. Gli ospiti possono provare un eccellente steak, e agnello arrosto e tortini di gnocco con crauti, tortini di gnocco slovacchi (bryndzové halušky), trippa, o piatti di pesce e selvaggina, zuppa di cavolo o vari tipi di insalate, dessert e bevande come il tradizionale spirito di mirtillo o il fumante tè Goral, tutti serviti con uno stile che sicuramente non ha rivali.

Se gli ospiti cercano un ambiente piacevole con abilità professionali esperte nella preparazione e nel servizio del cibo e padronanza delle lingue straniere per il loro ricevimento di nozze, festa di laurea, celebrazione di famiglia, serata romantica o incontro aziendale, allora sicuramente non rimarranno delusi.

Koliba Goral accetta carte di credito, contanti, buoni pasto o pagamento tramite fattura.