Košice: wine tasting tour in Tokaj wine region

ハイライト

• 地元のトカイワインのワインテイスティング
• ユニークなユネスコのワインセラー
• 有名な地元のフィッシュスープ、ハラスレの試食
• スロバキアとハンガリーの国境を越えたユニークな体験

説明

午前：スロバキアのテロワールと家族の伝統
あなたの冒険は、コシツェの宿泊施設からの快適なプライベートトランスファーで始まります。最初の停留所は、スロバキアのヴェズカ・トルニャにある評価の高いヴィナールストヴォ・マンティチで、1936年から続く小さな家族経営のワイナリーです。ここでは、ビオディナミックな手法と自社のブドウ園で手摘みされたブドウに焦点を当てた、本物のワイン造りのアプローチを発見できます。ワインテイスティングは、火山岩に掘られた歴史的な数世代にわたるセラーで行われ、これらの土壌がワインに与える独自の鉱物的な特性とフレッシュさについて学びます。マンティチファミリーは、フルミントやリポヴィナなどのクラシックなトカイ品種から、オレンジワインやペットナットまで多彩な範囲のワインを生産しています。ガイド付きテイスティングで彼らの哲学と絶品のセレクションに出会いましょう。
昼食：ハンガリーの伝統の味
次に、近くの国境を越えてハンガリーのトカイ地域の中心部に向かいます。魅力的な地元のレストランで、豪華でしっかりとした昼食を楽しむ時間です。この地域の料理のハイライトは、伝統的なフィッシュスープ、ハラスレで、地元のナマズなどの魚を使ったリッチなパプリカスパイシーディッシュです。この地域の特産品を味わい、地元の辛口白ワインと完璧に相性が良いです。
午後：オレムスでの「王のワイン」
昼食後、旅はトルクスヴァにある名門オレムスワイナリーに向かいます。このワイナリーは、歴史的に「ワインの王、王のワイン」として知られる伝説的なトカイアスーツデザートワインに関連付けられています。オレムスには、400年以上のワイン醸造の歴史があります。
ワイナリーの包括的なツアーを楽しみ、特定の黒カビ（クラスドスポリウム・セレ）で繁栄する魅惑的な迷宮のような地下セラーに降りていきます。これはワインの独特な熟成プロセスにおいて重要な役割を果たしています。プレミアムなガイド付きテイスティングセッションでは、オレムスの名高いクリエーションのいくつかを試すことができ、乾燥したマンドラスフルミント、レイトハーベストの選択、さまざまなプットニョスのアスーなどが含まれ、最後には希少で濃縮されたエッセンスが待っています。ここでのテイスティングは、この地域で有名な複雑で求められる甘いワインについての深い洞察を提供します。
夕方の帰路
新たな知識と長く残る思い出を持って、運転手がコシツェに戻る途中ゆったりとした時間をお過ごしください。世界的に有名なトカイワイン地域の忘れがたい国境を越えた探求に終止符を打ちます。コシツェから地域への総距離は約200kmの往復です。

含まれるもの

トランスファー
ガイダンス
8種類のワインのテイスティング
2つのワイナリーの見学とワインテイスティング
ホテルのピックアップとドロップオフ
良い気分

簡単なキャンセル

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