Koliba Goral

コリバ・ゴラルは2004年12月25日から営業しています。ドノバリの中心部、中央駐車場のすぐそばにあり、要求の厳しいクライアントやそうでないクライアントに catering サービスを提供しています。

羊飼いの小屋（コリバ）では、典型的なスロバキア料理からの伝統的および非伝統的な特製料理を、年中、快適で田舎風のスタイルの90席のレストランで幅広く提供しています。プライベートイベント向けには、30席のゴラルルームも利用可能です。

夏の間は、花で美しく飾られた近くの池のある80席のテラスがあります。子供たちは遊び場で遊ぶことができ、親は小さなおもちゃの車を借りて見守りながらリラックスできます。

コリバ・ゴラルは、子供や大人向けの豊富な夏のプログラムを提供しており、田舎のエンターテインメントや木工、陶芸のデモンストレーションなどの楽しいアクティビティが行われ、様々な種類の生演奏に合わせて進行します。金曜日には、スロバキアのさまざまな地域からの生のプロのフォーク音楽が演奏され、ゲストの滞在をさらに楽しいものにします。

キッチンのスタッフは、トゥレッカでの国際選手権でスロバキア風ダンプリング（ブリンツォーヴェ・ハルーシュキ）の準備と調理に対して、二つ目の銀メダルを獲得したことを非常に誇りに思っています。ゲストが美味しいローストグースやダック、ポテトクレープなどの副菜と共に味わいたい場合、またはロースト子豚を試したい場合でも、コリバでは失望することはありません。

コリバのメニューはベジタリアンや子供たちの好みにも応えます。ゲストは絶品のステーキ、ローストマトンやサワーキャベツのダンプリング、スロバキア風ダンプリング（ブリンツォーヴェ・ハルーシュキ）、トライプ、魚や狩猟料理、キャベツスープ、様々なサラダ、デザート、伝統的なブルーベリーのスピリットや熱いゴラルティーなどの飲み物を楽しむことができ、スタイルも受けます。

ゲストが結婚式のレセプション、卒業パーティー、家族のお祝い、ロマンティックな夜、または会社の懇親会のために、食事の準備とサービスにおいて専門家による快適な設定と外国語に堪能であることを求めているなら、絶対に失望することはないでしょう。

コリバ・ゴラルは、クレジットカード、現金、ランチチケット、または請求書による支払いを受け付けています。