Koliba Goral

Koliba Goral is sinds 25 december 2004 geopend. In het centrum van Donovaly, vlakbij de centrale parkeerplaats, biedt het veeleisende klanten en klanten die minder veeleisend zijn zijn cateringdiensten aan.

De herdershut (koliba) biedt een brede selectie van traditionele en niet-traditionele specialiteiten, niet alleen uit de typische Slowaakse keuken, het hele jaar door in ons restaurant met 90 zitplaatsen dat in een aangename rustieke stijl is gebouwd. Voor privé-evenementen kan het ook een 30-zitplaatsen Goral-ruimte aanbieden.

In de zomermaanden is er een terras met 80 zitplaatsen met een nabijgelegen vijver, prachtig versierd met bloemen. De kinderen kunnen spelen in de speeltuin of ouders kunnen een klein speelgoedautootje huren zodat ze veel plezier kunnen hebben terwijl ze ontspannen.

Koliba Goral heeft een rijk zomerprogramma voor zowel kinderen als volwassenen, zoals rustieke entertainment en andere leuke activiteiten zoals demonstraties van ambachten, d.w.z. hout snijden, pottenbakken op een pottenbakkersschijf, allemaal vergezeld van verschillende soorten live muziek. Op vrijdagen is er live professionele volksmuziek uit verschillende regio's van Slowakije om het verblijf van gasten nog aangenamer te maken.

Het keukenteam kan erg trots zijn op hun tweede zilveren medaille voor het bereiden en koken van Slowaakse dumpling-draaisels (bryndzové halušky) op de internationale kampioenschappen in Turecká. Als gasten zich willen tegoed doen aan een goede gebraden gans of eend met alle bijgerechten die daarbij passen, zoals aardappelcrêpes, of willen proberen gebraden speenvarken, zullen zij niet teleurgesteld worden in de koliba.

Het menu van Koliba zal ook vegetariërs en kinderen tevredenstellen. Gasten kunnen genieten van een uitstekende steak, en gebraden schapenvlees en dumpling-draaisels met zuurkool, Slowaakse dumpling-draaisels (bryndzové halušky), pens, of vis- en wildgerechten, koolsoep of verschillende soorten salades, desserts en dranken zoals traditionele bosbessenlikeur, of dampende Goral-thee, allemaal stijlvol geserveerd en absoluut zonder rivalen.

Als gasten op zoek zijn naar een aangename setting met professionele deskundige vaardigheden in voedselbereiding en bediening en vloeiendheid in vreemde talen voor hun bruiloft, afstudeerfeest, gezinsviering, romantische avond of bedrijfsbijeenkomst, dan zullen ze zeker niet teleurgesteld worden.

Koliba Goral accepteert creditcards, contant geld, lunchbonnen of betaling op factuur.