Slovak National Collection of Wine
Slovenië
Bezoekers kunnen kennismaken met de geschiedenis en traditie van de Slowaakse wijnbouw. Het dominante kenmerk van de Nationale Salon is de verzameling van 100 beste wijnen van Slowakije.
Bezoekers zijn welkom om wijn te proeven, om de toelichting te horen over Slowaakse wijnsoorten en natuurlijk is er de mogelijkheid om wijn te kopen. Alle soorten die in de salon worden gepresenteerd, moeten slagen voor de nominatie-exposities, evenals moeten ze voldoen aan de eisen van de competitie van de Nationale Salon.
De uiteindelijke selectie wordt gemaakt door de gespecialiseerde commissie, die de kwalificatie van de EU bezit, zoals ISO en DIN. De wijnen die zijn gewaardeerd met de aanduiding van de Nationale Salon worden vervolgens tentoongesteld in de castingdelen van de Salon, waar bezoekers wijn kunnen proeven, souvenirs kunnen kopen, literatuur over wijn en ook sommelieruitrusting.
Het project werd gefinancierd uit EU-fondsen, uit het programma Interreg IIIA, Oostenrijk-Slowakije en wordt uitgevoerd door de Unie van Slowaakse wijnbouwers en wijnmakers.
Gratis degustatieprogramma:
90 minuten proeven van een van de gepresenteerde wijnsoorten. Prijs per persoon: €16,99
Degustatieprogramma 5+5:
Proeven van 5 witte en 5 rode wijnsoorten met de toelichting van een wijnproever. Aanbevolen voor groepen van 6 of meer personen. Prijs per persoon: €9,99
Degustatieprogramma 3+3:
Proeven van 3 witte en 3 rode wijnsoorten met de toelichting van een wijnproever. Aanbevolen voor groepen van 6 of meer personen. Prijs per persoon: €6,99
Het is vereist om vooraf een reservering te maken voor het degustatieprogramma 5+5 en 3+3.
Historische rondleidingen van de kelder: €0,50