Koliba Goral

Koliba Goral har varit öppen sedan 25 december 2004. I centrum av Donovaly, precis vid den centrala parkeringsplatsen, erbjuder den krävande kunder och de som inte är lika krävande sina cateringstjänster.

Fårahuset (koliba) erbjuder ett brett utbud av traditionella och icke-traditionella specialiteter, inte bara från typisk slovakisk mat, året runt i vår 90-sitsiga restaurang som är byggd i en trevlig rustik stil. För privata evenemang kan den även erbjuda ett 30-sitsigt Goral-rum.

Under sommarmånaderna finns en 80-sitsig terrass med en närbelägen damm vackert dekorerad med blommor. Barnen kan leka på lekplatsen eller föräldrar kan hyra en liten leksaksbil så att de kan ha roligt medan de slappnar av.

Koliba Goral har ett rikt sommarprogram för både barn och vuxna, såsom rustik underhållning och andra roliga aktiviteter som demonstrationer av landsbygdsyrken, dvs. träskulptur, keramik på en drejskiva, allt åtföljt av olika typer av livemusik. På fredagar finns det live professionell folkmusik från olika delar av Slovakien för att göra gästernas vistelse ännu trevligare.

Kökspersonalen kan vara mycket stolta över sin andra silvermedalj för att ha förberett och tillagat slovakiska dumplingsvridningar (bryndzové halušky) vid de internationella mästerskapen i Turecká. Om gästerna vill bita i en god rostade gås eller anka med alla tillbehör som hör till, såsom potatikräftor, eller prova rostad spädgris, blir de inte besvikna i koliban.

Kolibas meny kommer också att tillfredsställa vegetarianer och barn. Gästerna kan prova en utmärkt biff, rostad lamm och dumplingsvridningar med surkål, slovakiska dumplingsvridningar (bryndzové halušky), nötkrama, eller fisk- och viltmåltider, kål soppa eller olika slags sallader, desserter och drycker såsom traditionell blåbärsbrandy eller ångande Goral-te, allt serverat på ett sätt som definitivt har få rivaler.

Om gästerna letar efter en trevlig miljö med professionella expertkunskaper i matlagning och service och flytande kunskaper i främmande språk för sin bröllopsmiddag, examensfest, familjefirande, romantisk kväll eller företagsmöte, så kommer de definitivt inte att bli besvikna.

Koliba Goral accepterar kreditkort, kontanter, lunchbiljetter eller betalning via faktura.